Tag Archives | นมแมลงสาบ

นมแมลงสาบมีจริงหรือเปล่า และการพบที่มีคุณค่าต่อร่างกาย

เมื่อนักวิทยาศาสตร์ชาวอินเดีย รายหนึ่งได้มีการค้นพบโปรตีนที่มีคุณประโยชน์สูงมาก ใน นมแมลงสาบ และคาดว่าในอนาคตจะนำโปรตีนตัวนี้มาทำให้เกิดประโยชน์ ถึงขนาดที่ว่าจะมีการนำมาใช้เลี้ยงประชากรที่มีปริมาณเพิ่มขึ้นกันเลยทีเดียว สำหรับข่าวนี้กลายเป็นข่าวที่น่าสนใจเป็นอย่างยิ่ง  ซึ่งนักวิทยาศาสตร์อินเดีย จึงได้ค้นพบข้อมูลต่าง  มากมายกันเลย   ซึ่งเป็นปกติแล้วแมลงสาบ ที่เราพอเจออยู่ไปภายในชีวิตประจำวันนั้น จะไม่มีน้ำนม แต่ทว่านมแมลงสาบที่ว่านั้นมาจากแมลงสาบสายพันธ์ dpplopter Punctata ซึ่งคือแมลงสาบที่ออกลูกเป็นตัว พร้อมทั้งสาเหตุที่เรียกได้ว่า นมแมลงสาบก็เพราะว่า เป็นแมลงสาบสายพันธุ์นี้ ที่ผลิตโปรตีนคริสตัล ที่ได้มีการนำมาเลี้ยงลูกของมันตั้งแต่เป็นตัวอ่อน ตอนอยู่ในท้อง ซึ่งจะมีไขมัน น้ำตาล รวมไปถึงมีกรดอะมิโนเป็นส่วนผสม และที่สำคัญที่สุดคือ โปรตีนชนิดนี้จะมีคุณค่าที่สูงมาก โดยนำมาเทใส่แก้วในปริมาณที่เกท่ากันกับนมวัว นมแมลงสาบจะมีคุณค่าทางด้านอาหารที่สูกกว่านมวัวถึง 4 เท่าด้วยกัน สำหรับคุณค่าทางสารอาหารมากแค่ไหน แต่ตอนนี้ก็ยังอยู่ในระหว่างการวิจัยพร้อมทั้งในการพัฒนาอีกมากมาย แต่ในอนาคตไม่แน่อาจะได้เห็นนมแมลงสาบ ออกมาวางขายแข่งกับนมวัวก็เป็นได้ นมแมลงสาบ ทำให้คุณเองอยากจะลองรับประทานนั่นเอง   เพราะเช่นนั้น นมแมลงสาบ ชาวอินเดีย กับตามค้นหาวิจัย เกี่ยวข้องโปรตีน ที่ทรงคุณค่า และมีประโยชน์ แต่นั่นก็ต้องไล่ตามในอนาคตต่อไปว่า จะมีให้รับประทานหรือไม่ แต่บางท่านอาจคิด ๆ  ก็ไม่กล้ารับประทาน หากว่ามีการผลิตจำหน่ายในเมืองไทย ทำให้ขณะนี้ยังอยู่ในช่วงการทดสอบในต่างชาติ